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November 02, 2017

新潟のおにぎりの塩♪

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 実家が新潟という方から頂きました。present 日本各地に塩の名産のところがあります。荒塩、藻塩、岩塩・・・ミネラルたっぷりな自然塩で作るおにぎりは食塩とは一味違う味のある塩味が料理を引き立てます。おにぎりはもちろんですが天ぷらにチョッとつけると辛さが穏やかな塩味が天ぷらそのものを生かしてくれてホント美味しくいただけるんで重宝してます。はいconfident

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